カレー特有の香りとわずかな爽やかさを与えてくれる「クミン」は、カレー粉に配合されており、知っている方も多いですね。

熱したクミンの香りを移した油を使ったり、パン、ピクルス、ソーセージ、ミートローフなどの料理にも使います。

原材料名 ： クミン
原 産 国 ： インド