ピクルス液ミックススパイス
¥300 [税込]
ピクルス液のミックススパイスです。
ミックススパイスは
- カルダモンホール 6個
- クミンシード 2g
- シナモン 2片
- ピンクペッパー 1g
- フェンネルホール 2g
- ブラウンマスタードシード 2g
- ブラックペッパーホール 2g
のホールスパイスをミックスブレンドしました。
~ピクルス液の作り方~ (材料)
酢 250cc
水 250cc
砂糖 30g
塩 10g
ピクルス液のミックススパイス 1袋
お好みで 白ワイン、にんにく、鷹の爪等を
加えていただいてもO.Kです。
(作り方)
材料をすべて鍋に入れてひと煮立ちさせます。
粗熱を取った後、冷蔵庫で冷やしておきます。
これで完成です!
~ピクルスの作り方~
にんじん、きゅうり、だいこん等お好きなお野菜
を食べやすい大きさにカットしておきます。
軽く下茹でし、水気を取り除いた後、密封容器の中に
入れ、その容器にピクルス液を注ぎます。
1~2日冷蔵庫で保管したら出来上がりです。
※送料一律 185円(日本郵便のクリックポスト利用)
※1,500円以上のご注文で送料無料!
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