フェンネルシード (10g)
¥100 [税込]
魚料理と相性抜群!魚の臭い消しと脂っこさを抑える効果があり「魚ハーブ」や「フィッシュハーブ」とも言われています。
イタリア料理の代表的な食材の一つとして知られ、西洋では魚料理で広く使われています。
他にはピクルスの風味付け、インドではカレー料理に、中国では五香粉の原料の1つとしても使われています。
原材料名 : フェンネルシード
原 産 国 : インド
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