ポップコーンシュリンプ
【材 料】 ～４人前
むきエビ 30～40尾
ブラックペッパーパウダ 少々
塩 少々
刻みパセリ 適量
サラダ油（揚げ油） 適量
バッター液
卵 1個
小麦粉 大さじ4
水 大さじ2
衣
パン粉（細目） 45ｇ
ガーリックパウダー 小さじ1
粉チーズ 大さじ1
【作り方】
１ えびは洗ってからキッチンペーパーで水気をよく取って
おきます。水気が取れたら、塩、ブラックペッパーパウダを振ります。
２ ボールにバッター液の材料を入れて混ぜ合わせます。
別のボールに衣の材料を入れて混ぜ合わせます。
３ えびをバッター液に付けてから衣をつけます。
４ 180℃に熱したサラダ油（揚げ油）で揚げます。
5 揚がったら、油を切って器に盛りつけて完成です！
調理に必要なスパイスは
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